ชาบูโย Shabu-Yo(しゃぶ葉)

สุดยอดชาบูสไตล์ครอบครัวที่ไม่ได้มีแค่จุ่มๆ ลวกๆ เท่านั้น แต่ครบครัน อร่อยเสร็จจบในร้านเดียวแน่นอน

ชาบูโย เป็นอีกร้านนึงที่แอดเพิ่งได้ไปทานมาสดๆ ร้อนๆ แล้วก็อดมาบอกต่อแฟนเพจที่น่ารักของแอดไม่ได้เลยจริงๆ ค่ะ เพราะร้านนี้ไม่ได้แค่คัดสรร
เนื้ออย่างดีมาเสิร์ฟเท่านั้นนะคะ แต่ยังมีผัก น้ำซุป น้ำจิ้มและเครื่องเคียงสำหรับปรุงรสน้ำจิ้มให้เลือกอย่างครบครันอีกด้วย รับรองความอร่อย หลากหลาย ไม่รู้เบื่อแน่นอนเลยล่ะค่ะ อย่างน้ำจิ้มก็มีให้เลือกถึง 6 รสชาติเลยทีเดียว อย่างเช่น โชยุเปรียวพอนซึ ซอสจิ้มแบบญี่ปุ่น น้ำจิ้มมะนาวกระเทียม น้ำจิ้มงา และน้ำจิ้มบ๊วยสูตรทางร้านเอง เป็นต้น ส่วนน้ำซุปก็อย่างเช่น ซุปเผ็ดสไตล์เกาหลี เลือกความเผ็ดได้ถึงระดับ 5 แซ่บสำหรับคนไทยอย่างเราๆ แน่นอนค่ะ แอดชิมมาแล้ว นอกจากนี้ก็มีซุปสุกี้ยากี้ ,ซุปยุสุ ทำจากไม้จำพวกส้ม และซุปใหม่ล่าสุดเลยก็คือ ซุปครีมที่ทำจากนม ให้ความรู้สึกเหมือนชีทและครีมอย่างกลมกล่อม โดยใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโด

ความพิเศษของร้านนี้ไม่ได้มีแค่ชาบู น้ำจิ้ม และซุปที่หลากหลายเท่านั้นนะคะ เพราะทีเด็ดกว่านั้น จริงๆ แล้วก็คือของหวาน ที่ไม่เหมือน และมีมากกว่าร้านอื่น ทั้งน้ำแข็งไส ไอศกรีม แล้วก็วาฟเฟิล ซึ่งกินได้ไม่อั้นตักกี่ครั้ง กินกี่ชิ้นก็ได้ โดยเฉพาะเจ้าวาฟเฟิลนี้ นอกจากจะมีท๊อปปิ้งทุกอย่างแล้ว

เรายังต้องทำเองตั้งแต่เทแป้งลงเครื่องอบ จัดแต่งจาน ใส่เครื่องไม่อั้น เน้นๆ ตามที่เราชอบ ใส่เท่าไหร่ก็ได้เลยล่ะค่ะ ที่สำคัญรอไม่นาน เพราะการอบแป้ง ใช้เวลาแค่ 2 นาทีต่อชิ้นเท่านั้น

เป็นไงล่ะคะทั้งอร่อย สนุก คุ้มซะยิ่งกว่าคุ้มอีก อร่อยด้วย ใครไม่อยากอ้วน *แอดเตือนแล้วนะคะ(เสียงเชฟป้อม>_<แฮ่ๆ) ร้านนี้ของหวานไม่อั้นจริงๆ เยอะจริงๆ อร่อยด้วย รีบไปตามกันเลยจ้า ราคาก็ไม่แรงอย่างที่คิดด้วย อย่างมื้อกลางวันที่แอดไปราคาคอร์สที่แอดเลือก ประมาณ2พันเยนค่ะ
→สาขาแนะนำ คือ Ikebukuro ค่า ร้านใหญ่มาก

เว็บไซด์ภาษาไทย : https://www.skylark.co.jp/th/syabuyo/
เว็บไซด์ภาษาญี่ปุ่น : https://www.skylark.co.jp/syabuyo/enjoy/index.html

โดย โก๊ะจังมารุโกะ